正如用“斜杆青年”来形容拥有多重职业和身份的年轻人。那些跨界多个领域，谙熟多种表达，将不同功能捏合在一起的保温杯，或许也可以用“斜杆”来定义。不过对于保温杯的理解，让我们从源头去定义产品，回到它的本质来思考。

保温杯提供了什么功能？用户为什么需要它？

我们认为，保温杯最初诞生的目的：就是在合适的时间和空间，可靠地为消费者提供合适温度的饮用水。核心就是保温、便携、安全。 所以这也是为什么，你很少看到有那些功能本末倒置的保温杯壶，更多的还是围绕核心在不断递进、强化、创新。

1、保温瓶内胆的快速改进

保温功效先是出现在保温瓶上。

80、90后或许对小时候家里那种大红大绿的保温瓶还有印象，玻璃内胆，镀了一层水银做成镜面，内壁银灿灿的，底部还有个延长出来的“小尾巴”（这是采用了有尾抽真空工艺）。这种保温工艺简单、有效。但众所周知，玻璃有个硬伤——容易摔碎。

工艺不断发展。

上世纪90年代，日本先使用不锈钢真空保温内胆代替了玻璃内胆。这种内胆既能保证保温性能，也不容易摔碎，轻便携带的保温杯也被应时推出。不锈钢保温内胆有两层不锈钢，利用特殊工艺将中间的空气抽出来，形成真空层，阻隔热传导，减缓热量散失，从而达到保温效果。

抽真空技术从有尾向无尾实现突破后，内胆底部的“小尾巴”也就消失了。

此后，作为影响保温杯壶品质与安全的重要因素，不锈钢内胆开始出现“较量”。

2、不锈钢材质的持续更新

简单来说，不锈钢是钢的一种，在冶炼过程中通过加入镍、铬、锰等合金元素改善钢的性能，使其具有耐腐性，就成了不锈钢。

304不锈钢广泛用于食品和医疗行业。经过特殊工艺术处理后，在保温杯内胆、茶漏等处也经常看见它的身影。

在保温杯产品中，内胆已进行全面升级，普遍采用了316不锈钢材质。相较于304不锈钢，316不锈钢对镍、铬的含量要求更高，又因其添加了钼元素，耐腐蚀性、耐高温强度等均有较大的改进。性状更稳定，冲茶无异味。

标准仍不断提升。

作为316钢种的低碳系列，316L不锈钢的耐酸、耐腐蚀性能更佳，耐氧化更强，因此可用于盛装除饮用水之外的牛奶、咖啡、果汁等饮品。

* 为保证饮品口感，建议不要长时间盛装。

友情提醒：购买保温杯时需认准正规渠道和商家，不合格的不锈钢内胆，在使用过程中存在重金属迁移的安全风险，影响身体健康。

理论上说，将保温层的品质把控好，做厚，是可以把保温效果做好的。这也是很多人误以为“保温杯越重越好”的关键原因之一。事实上，保温杯有一个重要的使用场景——“携带”。外出时，用户更希望携带“水”本身，所以轻量化是保温杯壶行业的一个进步方向。同时兼顾保温性能和轻量化 ，考验着企业的工艺和水平。